牛肉面本身在于牛油料的熬制。一碗牛肉面的料，几乎有近30种材料熬制，襄阳牛肉面学员培训，复杂的程度要远远超过很多其他面类的产品，这也是为什么在襄阳，吃10家牛肉面，10家不一样的味道。我们也见到有老招牌开了分店，但是快的不到三个月时间里，就关门歇业，其原因是由于产品没有标准，一个品牌开2家以上门店，却发现味道是各家是各家的味，这是做连锁餐饮的大忌所在。产品本身各自的特点，也是味道不一的缘由所在，做连锁基本是解决产品的标准化问题。
襄阳牛肉面是具有世界声誉的菜式，用料为上好牛肉，精面，纯味中草药，色泽红润，肉质肥而不腻，汤味香浓。襄阳牛肉面分为牛肉面，牛杂面两大系列。以采集骨汤精华，襄阳牛肉面，配以调料，运用制作工艺，汤香扑鼻，飘香数米，襄阳牛肉面技术培训，让人闻香止步。面汤“红白兼备”，红汤味重色浓，白汤淡雅清新，细细品味，香浓而不腻，鲜美不口干，让人一尝倾心。被誉为“天下美味”。
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