饮用水是指可以不经处理、直接供给人体饮用的水。水是体液的主要组成部分，是构成细胞、组织液、血浆等的重要物质。水作为体内一切化学反应的媒介，是各种营养素和物质运输的平台。
饮用水检测专家带您了解饮用水检测相关项目。
1、臭和味：水臭的产生主要是有机物的存在，可能是生物活性增加的表现或工业污染所致。饮用水检测专家在饮用水检测中发现，公共供水正常臭味的改变可能是原水水质改变或水处理不充分的信号。
2、余氯：余氯是指水经加氯消毒，接触一定时间后，余留在水中的氯量。在水中具有持续的杀菌能力可防止供水管道的自身污染，保证供水水质。
3、化学需氧量：是指化学氧化剂氧化水中有机污染物时所需氧量。化学耗氧量越高，表示水中有机污染物越多。饮用水检测中发现水中有机污染物主要来源于生活污水或工业废水的排放、动植物腐烂分解后流入水体产生的。
4、细菌总数：水中含有的细菌，来源于空气、土壤、污水、垃圾和动植物的尸体，水中细菌的种类是多种多样的，其包括病原菌。我国规定饮用水检测的标准为1ml水中的细菌总数不超过100个。
5、大肠埃希氏菌：饮用水检测中的大肠细菌(E.coli)为埃希氏菌属(Escherichia)代表菌。饮用水检测中发现一般多不致病，为人和动物肠道中的常居菌，在一定条件下可引起肠道外感染。某些血清型菌株的致病性强，引起腹泻，统称病致病大肠杆菌。
6、饮用水检测中的耐热大肠菌群：它比大肠菌群更贴切地反应食品受人和动物粪便污染的程度，也是水体粪便污染的指示菌。
7、总大肠菌群：是一个粪便污染的指标菌，从中检出的情况可以表示水中有否粪便污染及其污染程度。在水的净化过程中，通过消毒处理后，总大肠菌群指数如能达到饮用水检测的标准要求，说明其他病原体原菌也基本被杀灭。饮用水检测标准是在检测中不超过3个/L。
8、色度：饮用水检测的色度如大于15度时多数人即可察觉，大于30度时人感到厌恶。饮用水检测标准中规定饮用水的色度不应超过15度。
9、浑浊度：为水样光学性质的一种表达语，用以表示水的清澈和浑浊的程度，是饮用水检测中衡量水质良好程度的Zui重要指标之一，也是考核水处理设备净化效率和评价水处理技术状态的重要依据。饮用水检测中浑浊度的降低就意味着水体中的有机物、细菌、病毒等微生物含量减少，这不仅可提高消毒杀菌效果，又利于降低卤化有机物的生成量。
饮用水是Zui大、Zui重要的民生问题，关系到每个人的健康、生命安全和社会稳定。中国政府非常重视公共饮用水。那么，饮用水安全污染对人们的健康有什么危害呢?
在当今社会，随着人口的不断增长、资源的过度开发和工业化程度的不断提高，人类饮用水污染日益严重。它曾经培育过人类的水。今天，它已经成为人类Zui隐蔽的杀手。人类的生存面临着越来越严重的挑战。那么饮用水污染对人类健康有什么危害呢?
水污染Zui终影响人类健康和生命安全，外部水环境污染造成人类内部环境污染。据调查，近90%的中国尿检含有双酚A，会干扰人体的正常内分泌，尤其是对婴儿。在工业化国家，每个居民平均携带700种从食物、水和空气中吸收的合成化学物质，其中一些是致畸、致癌和突变的有毒物质。
美国对2400人进行了调查，在他们的血液和尿液中发现了148种有毒化合物，儿童比成年人携带更多的化学物质。许多有毒和有害的化学合成物质对人类的危害比战争更可怕，因为你无法避免我们生活在世界各地的化学污染物。据调查，在新生儿脐带血中发现了许多化学合成物质，这些物质是从母亲那里带来的，母亲的羊水受到了不同程度的污染。怀孕期间受到污染物的影响不仅影响母亲的健康，影响婴儿的健康和生命安全。
污水资源污染的主要原因是什么?
农业污染源。农业污染源是指农业生产造成的水污染源。如果降水形成的径流和渗流将土壤中的氮、磷和农药带入水中;牧场、农场、农副产品加工厂的有机废物排入水中，会恶化水质，造成河流、水库、湖泊等水污染。